Van hartfalen naar inspiratie: Het verhaal achter Grill’n Grooves
Urwin heeft altijd van het leven genoten. Eten en muziek waren de twee grote passies die als een rode draad door zijn leven liepen. Hij hield van goed eten en het smaakte altijd fantastisch, maar gezond was het niet altijd. Vooral met kruiden kon hij losgaan, denkend dat het geen kwaad kon.
Totdat in 2023 alles veranderde. Hij werd getroffen door meerdere hartinfarcten wat uiteindelijk resulteerde in hartfalen. Hierdoor kwam zijn leven letterlijk stil te staan. Het voelde alsof alles voorbij was. De diagnose was zwaar: leren leven met hartfalen, zout en vocht beperking en rustiger leven. Maar Urwin weigerde zich hierbij neer te leggen.
Met vastberadenheid veranderde hij zijn mindset en lifestyle. Hij verdiepte zich in alles wat met zoutarm leven en toch lekker eten te maken heeft. Zijn passie voor barbecueën kreeg een nieuwe dimensie: smaakvol, gezond en bewust. Ook schakelde hij een sportarts in, begon actief te werken aan zijn gezondheid en leerde opnieuw genieten van de kleine dingen in het leven.
Tijdens deze transformatie ontstond een nieuw idee: Grill’n Grooves – De ultieme mix van smaakvol zoutarm grillen en funky beats!
