Geroosterde groenten

Groenten op de BBQ hoeft niet ingewikkeld te zijn en het resultaat is werkelijk heerlijk! Met een beetje kennis kun je een verscheidenheid aan groenten grillen, van aubergines tot champignons, aardappelen en wortels, en ze allemaal heerlijk maken. Een belangrijke tip om in gedachten te houden: sommige groenten, zoals aardappelen en wortels, hebben meer tijd nodig om te grillen dan andere. Kook de groenten een paar minuten voordat u gaat grillen. Zodra je je groenten hebt klaargemaakt, is het tijd om te beginnen met grillen! Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat elke groente gelijkmatig wordt geroosterd. Hierdoor krijgt het een heerlijke rooksmaak die perfect past bij de natuurlijke zoetheid van de groenten.